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Manejo de suelos, protección de cultivos, sistemas productivos campesinos.

Este material es el resultado de un Curso Taller de Agroecología realizado en la Colonia Pirapey, Departamento de Itapúa, Paraguay, en la que se hace la presentación e intercambio de experiencias con miras a avanzar en la elaboración de una propuesta agroecológica nacional y coordinar el seguimiento de las actividades que se plantean en torno a este tema.

Este curso se centró en tres aspectos muy importantes: el manejo de suelos, la protección de cultivos y los sistemas productivos campesinos.

La primera parte de la publicación contiene algunas de las 16 presentaciones de experiencias llevadas a cabo por instituciones nacionales en temas tan concretos como la experimentación en:

• mandioca
• maíz karape pytâ
• manejo de suelos
• manejo de recursos naturales
• otros

En la segunda parte se presentan dos paneles con los siguientes temas:

Situación y tendencias de la agricultura campesina en el Paraguay frente al neoliberalismo y el MERCOSUR. Carlos Ortíz y Ramón Fogel

Agricultura Sostenible y Generación y Transferencia de Tecnologías Campesinas. Patricio Yañez (Chile) y Laércio Meirelles (Brasil).

Las ponencias sobre Manejo ecológico de suelos, Sistemas de producción campesinos y Protección de cultivos fueron desarrollados por:

Ing. Agr. José María Restrepo (Colombia)

Ing. Agr. Laércio Meirelles (Brasil)

Este material contiene además los resultados de los trabajos de grupos que fue uno de los momentos mas importantes en donde se debatió acerca del desarrollo actual de la agroecología en el Paraguay, se identificaron temas a profundizar, se elaboró un plan concreto destinado a ir consolidando la practica Agroecológica en el país.

Este material bibliográfico da cuenta del resultado de una jornada de intercambios y capacitación en agricultura ecológica en la que una vez mas un grupo de profesionales y técnicos de instituciones y organizaciones campesinas del Paraguay, además de invitados extranjeros reafirmaron la importancia de la agricultura ecológica por ser socialmente justa, ecológicamente sustentable y económicamente viable.

El presente volumen es una síntesis de variadas experiencias llevadas a cabo en Paraguay sobre:

• Manejo de plantación de piña en forma orgánica
• Promoción de huertas orgánicas comunitarias
• Trabajos con indígenas y grupos de mujeres
• Experiencias iniciadas en escuelas agrícolas
• Protección de cultivos y recuperación de suelos

También se presentan las sgtes. experiencias:

• Organización de agricultores ecológicos (Brasil)
• Proyecto de avicultura casera campesina (Chile)
• Informe sobre experiencias observadas en una finca Argentina por parte de los grupos participantes

Finalmente, las conclusiones a que llegaron los asistentes, en donde exponen las prioridades necesarias para el desarrollo de la agricultura ecológica en el Paraguay.

Silke Ecker Sonja-Marika Wübker

El gran valor de este libro es la información, revalorización y rescate de formas campesinas tradicionales y naturales de producción y control de plagas.

La agricultura tradicional en el Paraguay, se ha visto fuertemente impactada por la llamada Agricultura de la Revolución Verde. Esta prioriza la máxima utilización de insumos externos al predio campesino tales como insecticidas, plaguicidas, fertilizantes, maquinarias. A la vez, propone la especialización en la producción de determinados rubros, en particular aquellos dedicados a la agroindustria y a la exportación.

Sin embargo, la práctica ha demostrado que la incorporación de sus paquetes tecnológicos no era apropiada ni apta a las necesidades e intereses de los campesinos. Estos mantuvieron sus formas tradicionales de producción, usaron sus conocimientos, se refugiaron en el.

Una parte de este saber campesino es el control natural de plagas, que a través de la observación y de sucesivas pruebas los campesinos han podido determinar las prácticas y las técnicas que resultan eficientes a la producción agrícola.

En este material se hace mención sobre los plaguicidas y sus efectos sobre:

• el medio ambiente
• la salud

Como así también ofrece alternativas posibles para combatir plagas, describe como las plantas se protegen entre ellas, como hay otras que ahuyentan a los insectos y como hay ciertos insectos que se controlan entre si.

EDICIÓN: agosto 1991. -- 79 p.

Tanto en Paraguay como en otros países de América Latina, se ha implementado una variada e interesante experiencia en el desarrollo y difusión de tecnologías ligadas al agro.

Las tecnologías campesinas en nuestro país han representado durante años la respuesta creativa del campesinado para su sobreviviencia en el difícil medio rural y han constituido una forma práctica de producción y mejoramiento de su calidad de vida.

Las tecnologías campesinas han demostrado ser las que mejor se adaptan a las condiciones del campesinado pobre en nuestros países y cuya aplicación es compatible con los recursos humanos, financieros y materiales con que se dispone.

Con la necesidad de profundizar y de trabajar más ordenada, sistemática y científicamente el tema de las tecnologías campesinas, su uso y aplicaciones en los programas de desarrollo con pequeños productores, se reunieron: agrónomos, promotores y educadores populares de instituciones de promoción del Paraguay en un curso taller sobre Rescate y Sistematización de Tecnologías Campesinas.

La presente publicación recoge los aspectos más importantes del evento que consistieron en intercambio de experiencias, charlas teóricas, trabajo de campo y elaboración de material, producto del rescate y sistematización de tecnologías campesinas de Guairá y Caazapá.

Grimaldo Rengifo Vásquez

En este material se expone la ponencia de Grimaldo Rengifo en el marco del Proyecto de Rescate y Vigorización de la Agricultura Campesina en el Paraguay.

Dicho material nos ubica en la temática de la experimentación campesina, que es la actividad que permanentemente realizan los campesinos.

Sigue diciendo .. este artículo se ha escrito en el marco de un programa de revaloración del conocimiento campesino que tienen como uno de sus objetivos la estimulación y acompañamiento a la dinámica de re-creación de saberes hechos por los propios campesinos y entre ellos mismos.

Este material fue elaborado en el marco del proyecto "Experimentación y entrenamiento en tecnologías campesinas en manejo y conservación de suelos".

Está constituido por 6 cartillas:

• Los campesinos y la habilitación de la parcela para el cultivo
• Los campesinos y la labranza y preparación del suelo
• Los campesinos y la cobertura natural del suelo
• Los campesinos y la mancha de "yvy pere" suelo con aluminio tóxico
• Los campesinos y la asociación, rotación y distribución de los cultivos en las fincas
• Los campesinos y la evolución de la productividad del suelo

Gladys Fariña

El presente documento fue elaborado por el CECTEC (Centro de Educación, Capacitación y Tecnología Campesina) en base a un convenio, en el cual el "Proyecto de Planificación del Uso de la Tierra (MAG/GT-GTZ)" encarga al CECTEC dicha tarea.

El trabajo pretende aportar elementos de reflexión, de contextualización, metodológicos, de enfoques, etc. que nos permitan una entrada diferente de la que tenemos a la enseñanza de los recursos naturales y contribuir así a la búsqueda de caminos que nos acerquen aún más a una educación más acorde con los principios del equilibrio entre hombre-naturaleza; sociedad naturaleza.

En el se aborda el tema de la enseñanza de los recursos naturales tratándola de entender desde una perspectiva amplia en donde aspectos que hacen a la vida del Estado, de las personas-campesinos, de los docentes de las escuelas agropecuarias, de los profesionales agrónomos sean releídos para introducir un repensar sobre los mismos.

Para la realización de este material se hizo el diagnostico de algunas de las escuelas agropecuarias y evaluar la posibilidad de que estas escuelas presten mayor atención a los recursos naturales.

Carlos Ortíz Persichino

El estudio y análisis de mercado se convierte en una urgente necesidad, para lo cual hay que tener en cuenta en especial las ventajas comparativas que tiene la producción campesina en numerosos productos a nivel de finca y de mercado comunitario por razones de:

• localización (economías de transporte)
• integración (economías de complementación)
• flexibilidad para cambiar de rubro y
• posibilidad de potenciación del conocimiento y tecnologías tradicionales

Sigue diciendo el autor .. en este sentido, hay que tener en cuenta las potencialidades de la producción campesina, para lo cual hay que analizar la competitividad en procesos y no solamente en productos en forma aislada.

En este material se proporcionan elementos para analizar esta tarea tratando de desmitificar la idea que es un trabajo exclusivamente de especialistas que entienden las "leyes del mercado", y que los productores organizados pueden realizar este trabajo, en el cual pueden ser apoyados por asesores especialistas en el tema.

Este material es la memoria del curso-taller "Metodologías y técnicas de educación popular", realizado en la localidad de Coronel Oviedo, con unas 10 instituciones y organizaciones de Educación Popular del Paraguay. El mismo recoge los pasos seguidos, las técnicas utilizadas, las expectativas y experiencias de los participantes.

Si bien este documento no es un manual de técnicas, esperamos que la presentación de esta rica experiencia sea un aporte a quienes trabajan con grupos de base en el campo y en la ciudad.

Carlos Ortíz Persichino

El sector agropecuario es y continuará siendo de fundamental importancia para la economía del Paraguay, tanto por su producción actual que corresponde a 27 % del PIB y 95 % de las exportaciones, como por su potencial de crecimiento tanto en los productos tradicionales como los no tradicionales y de mayor valor agregado. Cabe señalar que el sector provee la casi totalidad de los alimentos de consumo interno y ocupa aproximadamente el 50 % de la población económicamente activa. Por otra parte, es importante notar que la exportación de algodón y soja constituyen aproximadamente el 60 % de las exportaciones agrícolas.

La crisis agraria en el Paraguay se ha manifestado ahora de una manera diferente en el conflicto algodonero en el ciclo 93/94 teniendo como epicentro el precio del algodón en rama justamente cuando los precios internacionales son altos. La constante previa fue que las luchas campesinas tuvieron consistencia cuando eran reivindicaciones por la tierra, pero luego de conseguirla, las organizaciones inclusive perdían fuerza. En otros aspectos el movimiento campesino se había caracterizado por esfuerzos aislados y organizaciones fragmentadas.

Sigue diciendo el autor ... posteriormente surge un movimiento campesino coordinado en sus varias expresiones organizativas que reivindica el precio del algodón y además reclama solución a los demandantes de tierra y a la situación de los campesinos de los nuevos asentamientos.

Con esta crónica, análisis y propuestas a partir de la crisis algodonera pretendemos aportar elementos que alimenten el debate y la elaboración de propuestas que apunten a solucionar los problemas fundamentales de una gran parte de la población del país.

Este material es un informe que da cuenta de lo realizado en el I Curso-Taller sobre Rescate de Tecnologías Campesinas en el marco de este proyecto.

Este curso tuvo por objetivo profundizar sobre la importancia de la práctica campesina para un desarrollo agrícola sostenible en el país, analizar la relación técnico-campesino y entregar los elementos metodológicos que permitan a los técnicos, profesores y promotores participantes, iniciar en sus localidades el proceso de rescate dentro de las actividades del Proyecto, de acuerdo a un plan de trabajo realizado al final del periodo de capacitación.

Durante el curso se desarrollaron además las sigtes. ponencias:

• GENERACIÓN DE TECNOLOGÍAS Y MODERNIZACIÓN DE LA AGRICULTURA CAMPESINA
  Ing. Andrés Wehrle Ing. Patricio Yañez
• HACIA UNA ECONOMÍA CON INICIATIVAS CIUDADANAS
  Dr. Dionisio Borda
• ECONOMÍA Y POBREZA
  Dr. Dionisio Borda
• EL ENFOQUE AGROECOLÓGICO EN LA VALORACIÓN Y RESCATE DE LA TECNOLOGÍA CAMPESINA
  Ing. Pedro Peralta
• LA INTEGRACIÓN BOSQUE-CHACRA
  Ing. Arnulfo Fretes
• RESCATE Y REVALORACIÓN DEL SABER CAMPESINO

Continuando con el Proyecto de Rescate y Vigorización de la Agricultura Campesina en el Paraguay entregamos este segundo informe que contiene la memoria de la segunda actividad grupal en que desarrollamos el tema ¿Cómo experimentan los campesinos?, su lógica, rescate de sus prácticas finalizando con nuevas tareas a desarrollar en el campo. Este trabajo nos permite apreciar la riqueza de las discusiones, del trabajo en grupos, de los contactos con los agricultores de la zona y el intercambio de experiencias en esta búsqueda del conocimiento y revaloración del saber campesino.
  

El presente informe da cuenta del II Taller en donde se les pidió a los participantes que realicen una presentación personal e institucional, dicha exposición giraba alrededor de la experiencia de trabajo realizada por el participante y por su institución.

Posteriormente Grimaldo Rengifo habló sobre la "Educación o crianza" en la que mencionó en que la preocupación generalizada en el mundo de hoy versa sobre los equilibrios de la vida.

En efecto, la biosfera está mostrando signos de cansancio y su capacidad de regeneración natural se halla afectada...

En otros momentos del taller se hizo:

• la presentación de proyecto y su propuesta metodológica
• trabajo práctico en terreno
• revisión de los ejes temáticos del proyecto
• presentación de las fichas de tecnologías rescatadas
• presentación de fichas sobre feria de semillas
• presentación de compromisos

En esta publicación recogemos los aportes entregados por:

El antropólogo Grimaldo Rengifo (Perú), Proyecto Andino de tecnologías campesinas

Patricio Yáñez (Chile), Una experiencia de trabajo con campesinos en Chile

Dr. Dionisio Borda (Paraguay), La economía campesina

como también el dialogo sostenido con el comunicador social Pierre de Zutter (Perú), en el marco del Curso Taller sobre Tecnologías Campesinas, Cultura y Comunicación Popular.

Con esto esperamos contribuir a la revisión y análisis de nuestra práctica desarrollada en el Rescate y Sistematización de Tecnologías Campesinas, a la vez de aportar a la reflexión y profundización del conocimiento y su relación con la tecnología, la organización y producción campesinas.

El presente informe es el resultado del Seminario "Modelos productivos de agricultura sostenible para asentamientos campesinos".

Este documento ha sido estructurado en dos partes, en la primera se ha hecho un análisis de las principales conclusiones y propuestas alcanzadas en el Seminario:

La tenencia de la tierra: Colonización y asentamientos

Caracterización de la agricultura campesina en asentamientos

y en la segunda parte, en diferentes anexos se entregan los aspectos que hacen relación a la forma en que se realizó el evento, tales como:

• Análisis de la situación de los asentamientos
• Búsqueda de un concepto de agricultura sostenible
• Plan de acción a encarar a futuro en los asentamientos
• Evaluación final del seminario
• Asentamientos asistidos por el IBR

Editado conjuntamente con la Municipalidad de Asunción Otro material de bolsillo editado conjuntamente con la Municipalidad de Asunción y FNUAP.

La educación impartida en los y las adolescentes basada en las desigualdades del sexo-género se proyecta en prácticas de vida con las consiguientes frustraciones y desequilibrios. En la medida en que se perpetúe una percepción rígida de lo que es masculino o lo que es femenino y su asociación a estereotipos inflexibles, el desarrollo - tanto del hombre como de la mujer - adolecerá de deficiencias que perjudicarán la convivencia, tanto al interior de la familia (relación entre hermanos y hermanas, esposa y marido, etc.), así como de la sociedad en su conjunto (instituciones sociales, culturales y políticas).

Por tanto en este material encontrará:

• Relaciones sexo - género
• Relación sexo-género-clase
• Desigualdades de género
• Estereotipos sexuales
• Desigualdades cotidianas
• Jóvenes y vida cotidiana

SEMINARIO LATINOAMERICANO SOBRE AGROFORESTERÍA Y MANEJO DE BOSQUES: UNA PROPUESTA AGROECOLÓGICA.

Agosto 1992 - 37 p.

La agroforestería y la diversificación de cultivos. La fruticultura, la recuperación de suelo, la genética forestal, el diseño predial, el impacto ambiental, la depredación de los recursos naturales renovables y su impacto sobre las comunidades rurales fueron algunos de los temas abordados en el Seminario.

Este documento presenta tres experiencias campesinas sistematizadas por los grupos de trabajo:

• Finca del Sr. Merardo Franco de Potrero del Carmen - Eusebio Ayala
• Finca del Sr. Cipriano Martínez de Potrero del Carmen - Eusebio Ayala
• Finca del Sr. Martín Franco de Potrero del Carmen - Eusebio Ayala

Manual para la capacitadora o el capacitador 

Este manual tiene el objetivo de constituirse en una herramienta de apoyo a la tarea de las personas que tendrán el rol de capacitar a las parejas.  

Son ejes transversales de los contenidos, aspectos de población, así como de salud sexual y reproductiva, medio ambiente y genero

Apoyo para nuestro aprendizaje 

Los contenidos tienen una secuencia que permiten durante el desarrollo de las capacitaciones abordar estos temas en un proceso natural de construcción de conocimientos sin los temores habituales que generalmente surgen por falta de información al respecto. 

Los contenidos que se desarrollan en este material "Apoyo para nuestros aprendizajes" son: 

* Población y ciudadanía 
* Comunicación y afectividad 
* Nutrición y salud 
* Relaciones de género 
* Violencia 
* Autoestima 
* Derechos sexuales y reproductivos 
* Fecundación, embarazo, puerperio y lactancia
* Derechos de la niña y el niño
* Nuestro futuro